viernes, 28 de enero de 2011

Gazpatxo erraza edo Gazpacho fácil

Udan, kanpuen zargore daonien eta etxien izerditan zaudenien, jateko berue jatie baino nahiago izaten deu zortzi ipurtzuloko hartzie... ba egun hoietako errezeta mundiala da hau. Erraz-erraza eta goxo-goxue. Neberan pare bat ordu pasatzen baditu jan aurretik, hobe!

Osagayek:
Txikitutako tomate pote bat
Tipulin erdi bat
Baratxuri pixket
Piper berde zati bat
Oliba oliyue
Ozpina
Gatza
Piper hautse
Nahi izanez geo, apaintzeko: arrautza egosiye pikaute, berdura zati txikiyek

Osagai danak batidorien basuen jarri eta batiu. Ozpina, gatza eta oliyue, bakoitzek bere gustuen arabera bota ditzala! Hozkailuen sartu eta pare bat ordu pasautekuen jan.

No hay comentarios: